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张兴邦擀面皮 为了陕西小吃的传承和发展而诞生

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编辑部 发表于 2018-2-12 17:46:37 |查看:16211  回复:0| 显示全部楼层 |阅读模式
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春节的脚步越来越近了,还有一个多星期便迎来中国人一年中最重要的团圆节日。春节来临,逛年货节是每年新年家家户户迎接春节的传统习俗。当天,编者进入由陕西省商务厅和西安市商务局组织的在曲江一年一度最大的年货商会,亲身感受这里买年货、购名牌、品小吃的热闹氛围,体验别样风情的年货节。
在此次年货节上,占据主场之利的本土企业纷纷亮相,推出的产品都是人们耳熟能详的名特优新产品。 在陕西三原兴邦油品有限公司的展位前,他们今年新研发出来的张兴邦擀面皮颇受市民好评。
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当编者采访到张兴邦擀面皮的杨总的时候,杨总说,“张兴邦是一个一百多年的非文化遗产的保护品牌,创办于1917年,到今年刚好是整整100年,所以我们100年传承这种非文化遗产的这种手工的技艺,工业化的标准,来制造出好的产品,带给广大的消费者。”当编者问到陕西的擀面皮在全国是比较有名气的,为什么张兴邦擀面皮这么受欢迎,它跟其他擀面皮有什么不同的时候,杨总回答说,“我们张兴邦擀面皮最大的特色是用传统的工艺手法的制作,保留了关中面粉最有营养和口感最好的一部分,这是第一个,第二个我们所有用的原料,辣椒、油和芝麻都采用最好品质的,吃起来比较安全,放心,也毕竟是和我们大品牌这种传承是切合实际的。”当编者问到,我们张兴邦擀面皮今天来参加年会节,是希望给咱们张兴邦擀面皮带来怎么样的一个推动作用呢?杨总说,“我们张兴邦擀面皮现在主要是启动了全国加盟的项目,我们目前在全陕西境内有三十多家加盟店,参加这个会的目的是希望张兴邦擀面皮加盟的网络向全国推广,希望更多的人能吃上我们的擀面皮。”
当编者问到旁边市民在品尝过张兴邦擀面皮之后,感觉口感和吃过的其他擀面皮有什么不同之处时,市民讲到,张兴邦擀面皮感觉和吃其他的擀面皮不一样,特别筋道,能尝到芝麻的味道,感觉特别香,好吃,是正宗的宝鸡岐山擀面皮味道,确实挺好吃的。
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至于,“张兴邦擀面皮”的品质,无需质疑! 陕西三原兴邦餐饮管理有限公司具有完善的标准体系,产品完全按照国家标准要求生产,严格操作程序,具备有效的质量管理体系和完善的一系列规章制度,生产过程中的各个环节进行HACCP管控,在国家省级部门多次抽检中合格率100%。
“张兴邦擀面皮”欢迎您的加盟!
从最初的小油坊发展到陕西知名的企业,再到现如今的转型蜕变使陕西三原兴邦餐饮管理有限公司成为一个有着享誉国内愿景的实力企业。在它的发展壮大过程中,需要与更多的创业加盟商合作,互利共赢,一起打造餐饮加盟的新天地。
三原兴邦油品有限公司地址:陕西省咸阳市三原县香油产业园

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