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大红袍茶叶的历史传说

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淑雅 发表于 2018-2-25 21:29:23 |查看:13322  回复:0| 显示全部楼层 |阅读模式
大红袍茶叶500.jpg
大红袍的历史传说有很多,其中广为流传的是,明朝年间有一位上京赶考的举人,路过武夷山时,突发疾病,腹痛难忍。有一位来自武夷山天心岩天心寺的老僧,取出采摘自寺旁边岩石上的茶叶泡给举人喝,喝过之后便疼痛消失,不药而愈。
后来举人中了状元,为了感谢老僧,专程到武夷山答谢。听老僧说此茶可治百病,便请求采制一盒进贡给皇上。第二天清晨,寺庙开始烧香点烛、鸣钟击鼓,召来寺内和尚,向九龙窠出发。众人在茶树下焚香扣拜之后,齐声高喊“茶发芽”……然后便采下芽叶,精心制作后装入锡盒,让状元带着茶叶进京。
状元带茶进京后,恰巧遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元便将茶献给皇后服下,果然,皇后饮过茶后,病痛即好。皇帝闻听,龙颜大悦,并将一件大红袍交给状元,让他回到武夷山代表皇帝去封赏。
状元回到武夷山后,随同众人来到九龙窠,命当地一樵夫爬上半山腰,将皇帝赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。说也奇怪,等到掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光照射下,闪着红光,众人说这是大红袍给染红的。
后来人们就把这三株茶树叫做“大红袍”,当地的大红袍从此成了年年进贡的贡茶。
大红袍产于福建省武夷山,属于武夷岩茶的一种,为乌龙茶类。其茶树生长在岩缝之中,具有绿茶的清香,红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。
茶叶按外观和发酵程度,可分为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等。大红袍按照发酵程度属于半发酵茶,与安溪铁观音同属于乌龙茶。大红袍按照颜色分属于青茶。

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