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清真味道-清真中国-美味食界

毛强| 《老毛手抓之歌·难忘的相见》(第164首)

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淑雅 发表于 2018-8-17 22:47:22 |查看:4711  回复:0| 显示全部楼层 |阅读模式
1毛强.jpg
编者按:2018年8月12日,中国烹饪协会、中国饭店协会清真委副主席、清真美食报主编白剑波先生及王根明教授、陈文柱董事长、马金龙董事长、艾瑞及马来西亚两位朋友一行到宁夏老毛手抓总店考察参观。白剑波主编深情地回忆了十八年前(即2000年9月)在银川首次见到毛强董事长时的情形,仿佛当时品尝老毛手抓的浓浓香味仍在回味中。毛强董事长也兴致勃勃地说,白主席当时送我的《清真饮食文化》一书,我经常阅读,受益匪浅。毛强先生不仅是全国著名清真餐饮企业家,还擅长写作歌词。在朋友相聚中,毛强董事长还演唱了自己创作的《敬茶歌》。
2毛强.jpg
《老毛手抓之歌》
难忘的相见(164)
毛 强  词
天蓝地绿宁夏川,
秋高气爽艳阳天,
远方朋友聚银川,
十八年后又相见。
3毛强.jpg
情深意长话思念,
民族特色是经典,
美食飘香宾客赞,
民族风味不虚传。

六十大庆是今年,
民族餐饮作贡献,
百年传承味非凡,
欢歌笑语迎明天!
2018.8.12
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