时间:2020年12月8日
地址:XXX
主办:清真味道网
承办:陕西省烹饪协会清真委 西安饭店餐饮协会清真委 陕西手武食品公司
支持单位:陕西省烹饪协会、西安饭店与餐饮协会、三秦都市报美食时尚新闻部、陕菜网等。
会议重点发言:
1、有关领导讲话
2、马克尔:论后疫情时期的清真餐饮走向
3、白剑波:回民街如何保持目前红红火火的势头?
3、李鹏:传统牛羊肉泡馍如何适应新时期的发展需要
颁奖嘉宾:
马克尔:陕西省民族事务委员会巡视员、资深清真饮食文化专家
蒿芒喜:西安市商联会名誉会长、西安饭店与餐饮行业协会名誉会长
安建勇:西安市商务局副局长
王喜庆:中国烹饪协会副会长、资深饮食文化专家
刘晓钟:世界中餐业联合会饮食文化专家委员会轮值主席、中国陕菜网CEO
杜西峰:陕西省烹饪协会会长
梁国义:陕西省餐饮商会常务副会长
宋凯华:西安饭店与餐饮行业协会会长
唐朝:三泰都市报美食时尚新闻部主任
郑新民:资深中国烹饪大师、陕菜传承人