2020年清真味道网迎新春茶话会于1月18日上午在西安贾三包子馆举行，清真味道网顾问马克尔、陕西省烹饪协会会长杜西峰及13个委员会主席等参加了会议，会上公布了2020年陕西省烹饪协会清真专业委员会机构聘任人选。茶话会由清真味道网主编白剑波主持。

杜西峰会长首先讲话，向全省烹饪工作者、协会会员企业、各专委会主席预祝新年快乐，并向一年来支持陕西省烹饪协会的各界同仁表示衷心的感谢。

陕西省民委巡视员、省烹协清专委顾问马克尔介绍了清真餐饮规范，春节临近，清真食品进入热销旺季，要求清真食品生产企业，把好食材质量和食品安全关。

省烹协各专委会主席徐长安、朱立挺、陈立等先后发言，制订了新年工作规划，积极配合省协会工作，为振兴陕西餐饮事业做出贡献。

团餐委主席郭选利向清专委赠送了精美的篆字书法作品，给茶话会带来了热烈的气氛。

马克尔、白剑波还为新加入清真味道网会员企业的广济街老刘家泡馍馆颁发了会员牌匾。

协会秘书长刘淑红宣读了《关于清真专业委员会组织机构调整（2020年）报告的批复》，正式宣告清真餐饮专业委员会2020年新一届领导机构成立。杜西峰会长和清专委主席白剑波向清真专业委员会顾问、名誉主席、副主席、秘书长、办公室主任颁发了证书。（文/孙敏  摄影/张建国）