2023年全国清真美食颁奖盛典于5月23日在西安举办，本次颁奖会将发布首届陕西清真牛羊肉泡馍大赛金奖、银奖名次，表彰清真餐饮食品优秀企业、实力派名厨及清真餐饮必吃榜。同时，还将举行清真味道网烹饪交流中心揭牌仪式。

会议赞助鸣谢：德富祥公司、明阳楼饭庄、贾三餐饮公司、老马铁锅炖、四川非遗尤努斯清真牛肉干

申报奖项公示

业界优秀企业：陕西德富祥食品餐饮有限公司、西安尚禹食品有限公司、众合信诚（陕西）食品科技有限公司、宁夏宁味真食品有限公司、陕西明阳楼饭庄、宁夏伊众源食品有限公司、固原市相聚得全餐饮有限公司

实力派名厨：袁继斗（北京）、马建龙（宁夏）、麻善武（山东）、毕晓艳（陕西）、柯贤平（陕西）、刘鑫（陕西）、马彪（宁夏）、马建义（新疆）、马青（宁夏）、冯勇（四川）

清真必吃榜：银川老碗羊肉泡馍、兴平马海山饭庄、老马铁锅炖、黄家泡馍、清盛斋泡馍、杨哈子早茶牛肉面旗舰店、阎良老三泡馍烧烤、宁夏老毛手抓、大荔老白家、陈家烩菜、宁夏华彪面馆、固原市达吾旦餐饮有限公司

回坊必吃榜：贾三灌汤包子、盛志望麻酱酿皮、刘波油糕、云盛楼泡馍、德富园糕点、果渊斋老米家泡馍、老刘家泡馍、广乾斋老孙家泡馍、穆萨砂锅、一真楼泡馍、红红酸菜炒米

会议议程：
地址：明阳楼饭庄（西安市解放路与西四路口）
5月22日下午14.30时：全国著名清真厨师讲师授课签约仪式（在贾三包子馆），仅限清真烹饪交流中心签约讲师参加。
5月23日下午13.30时：开始签到

热场视频：清真味道网2022年爽夏西部行-采访固原聚得全清真婚宴中心、达吾旦餐厅、王府砂锅。

下午14.15时：大合影。
下午14.30时：清真味道网烹饪交流中心揭牌仪式

下午15.30时：全国清真美食颁奖典礼

下午16.30时：首届陕西清真牛羊肉泡馍大赛颁奖典礼
下午17.30时：晚餐、典礼结束

参会嘉宾：

（报名不断增加中）

宾馆预订：13572296137（马经理）