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    中央电视台味道栏目采访西安回坊老金家
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    2020年3月31日,中央电视台味道栏目范韬鲜、王显导演在陕西省烹饪协会清真委主席、清真味道网主编白剑波及张宝儿陪同下,采访了西安回坊著名清真餐饮品牌老金家水盆羊肉,就西安回坊小吃进行了深入了解和采访。

    本次拍摄,计划发掘一些西安回坊传统特色美食,比如萝卜泡馍、肉油饭、窝瓜盖被儿等。


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